Recipe レシピ
わかめとブロッコリーの和え物

もう一品に困った時に最適なメニューです。
(材料 4人分)
塩蔵わかめ 15g
ブロッコリー 1株
ちりめんじゃこ 大さじ2
(合わせ調味料)
 ねぎ 小さじ1
 しょうゆ 小さじ1
 塩 少々
 こしょう 少々
 ごま油 少々
1、わかめは水に10分くらい漬け塩抜きをして戻してから、食べやすい長さに切る。
2、ブロッコリーは小房に分け、熱湯にサッと入れ冷水にとる。
3、ブロッコリーとわかめをボールに入れゴマ油をふり入れてから、合わせ調味料を加えて混ぜ合わせる。盛り付けてからちりめんじゃこをふりかけたら出来上がり。
カロリー 20kcal(1人分) ★作り方のポイント★
ブロッコリーはゆですぎないようにしましょう。
所要時間 10分