Recipe レシピ
わかめと豚肉の炒め物

メインディッシュとしてもボリューム満点です。
（材料　4人分）

塩蔵わかめ　50g
豚バラ薄切り肉　250g
ねぎ　1本
レモン絞り汁　大さじ1
サラダ油　大さじ1/2
酒　大さじ1
しょうゆ　小さじ1
塩　小さじ1/4
こしょう 　少々
（作り方）
１、豚肉は4cmくらいの長さに切る。ねぎは小口切りにする。わかめは水に約10分漬けて塩抜きをし、長さ3cmくらいに切る。
２、フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒める。カリカリになったらねぎ、わかめ、を加えてサッと炒める。
３、酒、しょうゆ、塩、こしょうを加える。ねぎがしんなりしたら、火をとめレモンの絞り汁をふって出来上がり。
カロリー　250kcal（1人分） ★作り方のポイント★
わかめ、ねぎは手早く炒めましょう。
所要時間　10分
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